Admin
Notes
Login
Edit recipe
Name
Description
En superenkel one pot gryte med pølser hele familien vil elske! Middagen er ferdig på ca. 20 minutter, og i tillegg sparer du litt oppvask - kan det bli bedre?
Source
Ingredients
- 400 g kjøttpølse - 0,5 stk. brokkoli - 1 stk. løk - 1 båt hvitløk - 400 g fullkornpastaskruer - 2 bokser hakkede tomater (´a 400 g) - 4 dl vann eller kyllingbuljong (utblandet) - 1 ts tørket oregano - 100 g revet hvitost - 2 dl matfløte - 1 ts sukker - 100 g frosne erter
Instructions
- Fjern skinnet på pølsene, og skjær dem i 1/2 cm tykke skiver. Kutt brokkoli i små buketter. Husk også å ta med stilken - kutt den i grove biter. Sett pølser og brokkoli til side. - Rens løk og hvitløk. Grovhakk løken og finhakk hvitløken. - Ha pastaskruer, hermetiske tomater, buljong/vann og oregano i en stor gryte sammen med løk og hvitløk. Rør litt rundt så alt blander seg. Sett gryten på platen , og kok opp. Sett på lokk, og la det koke i ca. 10 minutter. Rør innimellom slik at det ikke svir seg i bunnen av gryten. Dersom du syns det er litt lite væske kan du ha i mer vann. - Når gryten har småkokt under lokk i ca. 10 minutter, har du i pølser og brokkoli. Kok til alt er gjennomvarmt, og pastaen er "al dente", ca. 5 minutter til. - Rør inn revet hvitost og fløte. Smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker. - Ha i erter helt til slutt. Da får de akkurat nok varme, uten å miste den fine grønnfargen sin.
Image URL
Preparation time (minutes)
Save
Delete